martes, 8 de noviembre de 2011

ECONOMÍA EN INDIA...

Desde la década de 1950 hasta la década de 1980, la economía de la India había seguido tendencias socialistas. La economía se mantuvo paralizada por las regulaciones y reglamentos impuestos por el gobierno, el proteccionismo y la propiedad pública, lo que conllevó a la corrupción generalizada y a un lento crecimiento económico.Fue en 1991 cuando la economía nacional se convirtió en una economía de mercado. Este cambio en la política económica de 1991 se dio poco después de una crisis aguda en la balanza de pagos, por lo que desde entonces se puso énfasis en hacer del comercio exterior y de la inversión extranjera un sector primordial de la economía de la India.

lunes, 7 de noviembre de 2011

khemeia News - ENGLISH

DIEGO GRAJALES

UNIVERSIDAD NACIONAL
  Ingeniería Mecatrónica - Sede Bogotá
  Profesional - Pregrado
  Activo
  16939
  2548
  Ingeniero Mecatrónico
  2001
  179
  10 semestres
  Diurno/Presencial
  Bogotá
  Ingeniería
  Ingeniería Mecánica y Mecatrónica
  Departamento de Ingeniería Mecánica y Mecatrónica
  2011-I = 1414/49 : 1 de cada 29 (rank 86 de 94)
2011-II = 726/59 : 1 de cada 12 (rank 75 de 94)

JOHAN PEREZ

UNIVERSIDAD JAVERIANA
Ingeniería de Sistemas
CÓDIGO SNIES: 3079
DURACIÓN ESTIMADA: 10 SEMESTRES
PUNTAJE ICFES  (Antes del 2000): 300  
VALOR MATRÍCULA (*)(En pesos colombianos  año 2011): $7.023.000
Ingeniería Electrónica   
CÓDIGO SNIES: 960
DURACIÓN ESTIMADA: 10
PUNTAJE ICFES  (Antes del 2000): 300  
VALOR MATRÍCULA (*)(En pesos colombianos  año 2011): $7.023.000

UNIVERSIDAD CENTRAL
• Ingeniería de Sistemas
TITULO Ingeniero de Sistemas
REGISTRO CALIFICADO No. 170940030001100111100
Créditos académicos: 173
DURACION: 10 semestres nominales
Valor matrícula $ 3.079.000
• Ingeniería Electrónica
TÍTULO Ingeniero Electrónico
REGISTRO CALIFICADO No 170946210381100111100
CRÉDITOS ACADÉMICOS: 176
DURACIÓN: 10 Semestres nominales
Valor matrícula $ 3.079.000

RESETA DE MI FUTURO...

Ingredientes:
2 tazas de padres comprensivos con un toque de estrictos
1 cucharada de hermana fastidiosa
3 tazas de imaginación
3 tazas de creatividad
3tazas de  inteligencia
1 ½  tazas de esfuerzo
1 ½   tazas de dedicación
1 ¼  tazas de ganas de estudiar
2 tazas de interés
1 ½  tazas de responsabilidad
PREPARACION
Se vierte todos los ingredientes en una vasija de la vida, se comienza a revolver constantemente para que la mezcla sea exitosa, se le agrega una pizca de fracasos para que quede el sabor de la experiencia a los errores y aprender de ellos, el platillo se sirve frio acompañado con un jugo de la victoria de haber conseguido lo que se busco…

LEIDA LESMES

COMERCIO INTERNACIONAL: Intercambio de bienes, servicios y productos entre países.
UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA:
Inscripción: $169.000
Matrícula por trimestre: $2'253.000,00 para particulares
- Duración: 3 trimestres
- Modalidad: Presencial

UNIVERSIDAD ANTONIO NARIÑO:
Metodología
Presencial
Duración
10 Semestres
Créditos Académicos
160

RECETA DEL FUTURO...

INGREDIENTES:
*2 1/2 tazas de amor
*1 taza de dedicación
*1 1/4 tazas de perseverancia
*2 taza de ganas de estudiar
*1 taza de inteligencia
*1 taza de interés
*1 1/2 tazas de esfuerzo
*1 1/4 tazas de responsabilidad

PREPARACIÓN:
Primero se vierten los ingredientes en la vasija del proyecto y se revuelve con la cuchara de la vida.
Se lleva la preparación a la nevera del progreso y se sirve en el recipiente del éxito con un toque de salsa de metas y objetivos para el triunfo...

Postre Hindu

miércoles, 31 de agosto de 2011

ENSALADA DE GAMBAS AL CURRY

Gamba 100g + Manzana 200g + Pimiento 150g + Apio 100g + Mayonesa 100g + Curry 15g   -------→   4 ensaladaS de gambas al curry 166g


INDIA EMITE MENOS GASES EFECTO INVERNADERO QUE PAÍSES RICOS


Las ciudades indias emiten mucho menos gases de efecto invernadero causantes del calentamiento global como Washington o Londres.
De acuerdo con la investigación realizada por la organización no gubernamental Gobiernos Locales por la Sustentabilidad, la ciudad más contaminante en la India es Patna, que emite al año el equivalente a 2,8 toneladas de dióxido de carbono.
La cifra, sin embargo, es casi imperceptible comparado con las 19,7 toneladas de Washington, o con las 7,1 y 6,2 toneladas de Nueva York y Londres, respectivamente. Shangai y Toronto, con más de ocho toneladas cada una, también emiten cantidades muy superiores a cualquier ciudad india.
Emami Kumar, funcionario de la organización que realizó el estudio:
"Esto demuestra que a pesar de nuestro crecimiento económico de entre siete y ocho por ciento anual, estamos emitiendo menos gases de efecto invernadero que los países ricos.
De la investigación se desprende además una conclusión sencilla: las naciones desarrolladas contribuyen más al calentamiento global que las pobres".
De los 61 gases causantes del efecto invernadero el dióxido de carbono es el más dañino y su emisión está asociada al uso de las plantas energéticas y de tratamiento de desechos sólidos, y a las emanaciones de los motores de combustión interna.

PROBLEMÁTICA AMBIENTAL EN LA INDIA

En la India se ven variedades de fauna y flora. Para reservas estas variedades, se manejan diferentes factores para la conservación de estas, para tener ya sea mas claridad en los grupos de especies animales y vegetales y conocer que los afecta y promover diferentes proyectos para la restauración y seguir fortaleciendo estas estructuras.

sábado, 20 de agosto de 2011

MUSICA DE LA INDIA

CASAMIENTO

La mayoria de los casamientos son arreglados por las familias de los novios, entre personas de la misma casta, y de similar nivel social y económico, se acostumbra que la familia de la novia de una dote a la del novio. Consideran que el amor surge despues del matrimonio, cuando la pareja a sido bien seleccionada. En los periodicos, e incluso en Internet hay gran cantidad de anuncios de personas de ambos sexos que buscan pareja para contraer matrimonio.
El matrimonio es una ceremonia tradicional en el que las novias se visten bellamente ataviadas con adormos de oro y plata, un sacerdote formaliza la unión, se realizan ritos tradicionales, se disparan fuegos artificiales, se escucha musica, se canta, se sirven comidas tradicionales, los novios intercambian anillos y la familia del novio da la bienvenida a la novia a la que sera a partir de ese momento su nueva familia.
Los indios son mayormente vegetarianos, por su puesto no comen carne de vaca, pues es sagrada, lo que si come una minoría es búfalo, puerco y pollo, en general son pacíficos, no se aprecia violencia en las calles y son muy poco frecuentes los asaltos y los robos. A sus muertos los incineran y las cenizas las hechan en el rio.
 Tradicionalmente la mano derecha es considerada "limpia" y la izquierda "no limpia", por lo que para comer y saludar utiliza la mano derecha, tambien en ocaciones en el momento de pagar algo, se prefiere que se entregue el dinero con la mano derecha.

Novia India

SALUDOS



Es costumbre entre los indios saludarse diciendo namaste y uniendo las manos frente al pecho, bajo las mejillas, otras muestras de afecto como darse las manos o abrazarse son consideras impropias entre un hombre y una mujer, no ocurre lo mismo en el caso de las del mismo sexo, por ejemplo es habitual ver a dos hombres darse la mano e incluso caminar de la mano.
Algunos gestos tienen aquí un significado distinto que en occidente. Para decir "si" a menudo sonrien y mueven la cabeza de lado de forma similar a como en occidente decimos "no". Mover la cabeza rapidamente de lado a lado (lo cual en occidente es simbolo de desacuerdo), significa que la persona comprende lo que se le esta diciendo.
Saludo Hindu

HISTORIA


Las pinturas de la Edad de Piedra en los abrigos rupestres de Bhimbetka en Madhya Pradesh son las huellas más antiguas conocidas de la vida humana en la India. Los primeros asentamientos humanos permanentes aparecieron hace más de 9.000 años y poco a poco se desarrollaron en lo que hoy se conoce como la cultura del valle del Indo, la cual tuvo su florecimiento alrededor del año 3300 a. C., en el oeste del actual territorio de la India. Tras su caída, comenzó un período védico, que sentó las bases del hinduismo y otros aspectos culturales de la sociedad India temprana, periodo que terminó en el 500 a. C. Alrededor del año 550 a. C., en todo el país se establecieron muchos reinos independientes y otros estados conocidos como "Mahajanapadas".
El templo de Brihadeeswarar, construido por el Imperio Chola durante los siglos XI y XII. En el siglo III a. C., la mayor parte del sur de Asia fue conquistado por Chandragupta Maurya para unirlos al Imperio Maurya, el cual floreció bajo el mando de Asoka el grande. Desde el siglo III d. C., la dinastía Gupta llevó al Imperio a un período de prosperidad que se conoce como la antigua "Edad de oro de la India". Por otro lado, los Imperios de los Chalukya, los Chola y los Vijayanagara se desarrollaron en la parte meridional de India. La ciencia, los avances tecnológicos, la ingeniería, el arte, la lógica, los lenguajes, las obras literarias, las matemáticas, la astronomía, la religión y la filosofía tuvieron un periodo de prosperidad y desarrollo bajo el patrocinio de estos reyes.
Tras las invasiones desde Asia central entre los siglos X y XII, gran parte del norte de la India cayó bajo el dominio del Sultanato de Delhi y más tarde del Imperio mogol. Bajo el reinado de Akbar el grande, India disfrutó de un amplio progreso cultural y económico, así como de una época de armonía religiosa. Gradualmente, los emperadores mogoles ampliaron sus imperios para cubrir gran parte del subcontinente. Sin embargo, en el noreste de la India, el poder dominante fue el reino Ahom de Assam, uno de los pocos reinos que se resistieron a la dominación de los mogoles. Durante el siglo XIV, la primera gran amenaza para poder imperial mogol provino del rey rajput Maha Rana Pratap de Mewar, y más tarde de un estado hindú conocido como la Confederación Maratha, que en el siglo XVIII dominó gran parte del territorio de la India.

CULTURA


En esta pintura hecha por Rja Ravi Varma, se presentan varios tipos de saris, ropa tradicional de la India.
La cultura de la India está marcada por un alto grado de sincretismo y pluralismo. Los indios han logrado conservar sus tradiciones previamente establecidas, mientras que absorben nuevas costumbres, tradiciones e ideas de los invasores y los inmigrantes, al mismo tiempo que extienden su influencia cultural a otras partes de Asia, principalmente Indochina y el Extremo Oriente.
La sociedad tradicional de la India está definida por una jerarquía social relativamente estricta. El sistema de castas de la India describe la estratificación y las restricciones sociales en el subcontinente indio, además de que definen a las clases sociales por miles de grupos endogámicos hereditarios, que a menudo se denominan como jatis o castas. Los valores tradicionales de las familias indias son muy respetados y el modelo de la familia multigeneracional y patriarcal ha sido el más común por siglos, aunque recientemente la familia nuclear se está convirtiendo en el modelo a seguir por la población urbana. Una abrumadora mayoría de los indios tiene sus matrimonios arreglados por sus padres y por otros respetados miembros de la familia, con el consentimiento de la novia y el novio. El matrimonio se planea para toda la vida,140 por lo que la tasa de divorcios es extremadamente baja. El matrimonio en la infancia es aún una práctica común, ya que la mitad de las mujeres en India se casan antes de la edad legal de 18 años. La gastronomía de la India se caracteriza por una gran variedad de estilos regionales y el uso sofisticado de hierbas y especias. Los alimentos básicos son elaborados con arroz (especialmente en el sur y el este) y trigo (predominantemente en el norte). Las especias como la pimienta negra, que ahora son consumidos en todo el mundo, son originalmente nativas al subcontinente indio. El pimiento, que fue introducido por los portugueses, también es muy utilizado en la cocina India.
La indumentaria tradicional india varía en sus colores y estilos según la región y depende de varios factores, incluyendo el clima. Los estilos populares de vestido incluyen prendas sencillas como el sari para las mujeres y el dhoti para hombres; también son populares otras prendas como el salwar kameez para las mujeres y los kurta–pyjamas, los pantalones de estilo europeo y las camisas para los hombres.
Muchas de las celebraciones indias tienen un origen religioso, aunque algunas se celebran independientemente de la casta o credo. Algunas de las fiestas más populares en el país son: el Diwali, el Holi, el Durga Puja, Eid ul-Fitr, Eid al-Adha, Navidad y el Vesak. Además de estas, India tiene tres días festivos nacionales: el Día de la República, el Día de la Independencia y el Gandhi Jayanti. Otra serie de días festivos, variando entre nueve y doce días, se celebran oficialmente en cada uno de los estados de la república. Las prácticas religiosas son parte integral de la vida cotidiana y son un asunto de interés público.
En esta pintura hecha por Rja Ravi Varma, se presentan varios tipos de saris, ropa tradicional de la India.

ARTES

El Taj Mahal en Agra fue construido por Shah Jahan para su esposa Mumtaz Mahal. Fue declarado Patrimonio de la humanidad por la UNESCO.[146]
La arquitectura de la India también presenta grandes variaciones a nivel regional, además de que contiene influencias budistas, musulmanas y europeas. La stupa, la pagoda al aire libre, la gopuram y la sikhara son los tipos más comunes de la arquitectura de la India. Edificaciones famosas en la India, como el Taj Mahal, fomentan el desarrollo del turismo en el país.
La música india cubre una amplia gama de tradiciones y estilos regionales. En gran medida, la música clásica india abarca dos géneros importantes: la música carnática, encontrada principalmente en la zona sur del país, y la música clásica indostaní, generalmente desarrollada en el norte. Los instrumentos musicales propios de la música india se pueden dividir entre los clásicos, los folclóricos y los del extranjero.
Al igual que la música, la danza india también tiene diversas formas folclóricas y clásicas. Entre los bailes indios más conocidos se encuentran el bhangra de Punjab, el bihu de Assam, el chhau de Bengala Occidental, el jharkhand y el sambalpuri de Orissa y la ghoomar de Rajastán. Ocho formas de danza, muchas de ellos con elementos narrativos y mitológicos, han sido reconocidas con el estatus de danza clásica por la Academia Nacional de Música, Danza y Drama de la India. Estas son: bharatanatyam del estado de Tamil Nadu, kathak de Uttar Pradesh, kathakali y mohiniyattam de Kerala, kuchipudi de Andhra Pradesh, manipuri de Manipur, odissi de Orissa y la sattiya de Assam.
Página del Mahábharata, que representa la batalla de Kurukshetra.
El teatro en la India a menudo incorpora música, danza y diálogos improvisados o escritos.A menudo las obras teatrales se basan en relatos obtenidos de la mitología hindú, pero también se ocupan de temas más mundanos como las épicas historias de romances medievales y las noticias de eventos sociales y políticos recientes.
La industria cinematográfica india es la más grande en el mundo. Bollywood, un barrio ubicado en la ciudad de Bombay donde se realizan películas y comerciales en hindi, se ha convertido en el centro de la industria cinematográfica más prolífica en el mundo, y recientemente se ha igualado su importancia con la de Hollywood. También se realizan películas tradicionales y comerciales en zonas donde el bengalí, el kannada, el malayalam, el marathi, el tamil y el telugu son idiomas oficiales.
Las primeras obras de la literatura india fueron transmitidas originalmente de manera oral, y siglos más tarde fueron recopiladas de manera escrita. Estas obras incluyen textos de la literatura sánscrita – tales como los primeros Vedas, las epopeyas Mahábharata y Ramayana, el drama Abhijñanasakuntalam (el reconocimiento de Sakuntala) y poesías como los Mahakavya – y textos de la literatura Sangam en tamil. Entre los principales escritores indios contemporáneos destaca, Rabindranath Tagore, quien ganó el premio Nobel de literatura en 1913.
La estación Chhatrapati Shivaji, en Bombay, es un claro ejemplo de la mezcla entre la arquitectura europea e india. Fue declarada patrimonio de la humanidad en 2004.[147]


DEPORTES

Un partido de críquet de la Premier League de India, entre el equipo Super Kings de Chennai y los Knight Riders de Calcuta.
Oficialmente, el deporte nacional de la India es el hockey sobre césped, el cual es administrado por la Federación de Hockey de India. El equipo de hockey sobre césped indio ganó el Campeonato mundial de 1975, además de acreditarse ocho medallas de oro, una de plata y dos de bronce en los Juegos Olímpicos. Sin embargo, el deporte más popular en el país es el críquet; la selección nacional de críquet de la India ganó la Copa mundial de críquet de 1983 y la Copa mundial de críquet Twenty20 de 2007, además de que compartió el trofeo de Campeones de la CPI de 2002 con Sri Lanka. El críquet en la India es administrado por la Junta de Control de Críquet en la India, y las competiciones nacionales incluyen la Copa Ranji, la Copa Duleep, la Copa Deodhar, la Copa Iraní y la Serie Challenger. Además, la Liga de Críquet Indio y la Premier League India organizan concursos de críquet Twenty20.
Recientemente, el tenis se ha vuelto más popular, debido a las victorias del equipo de India en la Copa Davis. El fútbol también es un deporte muy popular en el noreste de la India, Bengala Occidental, Goa y Kerala. La selección de fútbol de la India ha ganado la Copa de la Federación de Fútbol de Asia Meridional varias veces. El ajedrez, que comúnmente se dice que se originó en la India, también ha ganado popularidad con el aumento en el número de "Grandes Maestros" indios Los deportes tradicionales incluyen el kabaddi, kho kho y gilli-danda, que se practican a nivel nacional. India es también hogar de múltiples artes marciales antiguas, como el kalaripayatu y el varma kalai.
En la India, el Rajiv Gandhi Khel Ratna y los Premios Arjuna son las condecoraciones más prestigiosas que se entregan por logros en los deportes, mientras que el Premio Dronacharya es entregado por la excelencia en el entrenamiento. La India acogió o copatrocinó los Juegos Asiáticos de 1951 y de 1982, la Copa mundial de críquet de 1987 y de 1996. También está previsto que albergue los Juegos de la Mancomunidad de 2010 y la Copa mundial de críquet de 2011.

INFORMACIÓN GENERAL



Lema: "सत्यमेव जयते
traduccion: "Satiam eva jayate"
sánscrito: «La verdad sola triunfa»
Himno nacional: "Jana-Gana-Mana"
«La mente de toda la gente»
 Capital Nueva Delhi
28º 34' N 77º 12' E
Ciudad más poblada      Bombay
Idiomas oficiales y nacionales
Hindi
Inglés
Asamés
Bengalí
Bodo
Cachemiro
Canarés
Dogri
Guyaratí
Konkaní
Maithili
Malayalam
Manipurí
Maratí
Nepalí
Oriya
Punjabí
Sánscrito
Santalí
Sindhi
Tamil
Telugu
Urdu
Forma de gobierno        República federal con democracia parlamentaria
Presidente
Primer ministro                Pratibha Patil
Manmohan Singh
Independencia
Del Reino Unido
15 de agosto de 1947

Superficie  Puesto 7º
 • Total  3.287.595 1 km²
 • % agua  9,5
Fronteras  14.103

Población total  Puesto 2º
 • Total 1.241.492.0006
• Densidad 355 hab/km²


PIB (PPA)   Puesto 4º
 • Total (2009)  US$3.752.032 millones
• PIB per capital US$3.248

PIB (nominal)  Puesto 12º
 • Total (2009)  US$ 1,237 billones
 • PIB per capital US$ 1.0327 

IDH (2010)          0,5198 (119º) – Medio
Moneda              Rupia india (Rp.) (INR)
Gentilicio            Indio/a, hindú (para ambos géneros)
Huso horario     UTC +5:30
Dominio Internet            .in
Prefijo telefónico            +91
Prefijo radiofónico         ATA-AWZ / VTA-VWZ / 8TA-8YZ
Código ISO         356/ IND / IN
Miembro de: ONU, SAARC, Mancomunidad de Naciones
Cifra dada por las Naciones Unidas, aunque el gobierno indio asegura que el área total del país es de 3.287.260 km².9
 El gentilicio hindú es polisémico, pues puede referirse tanto a los habitantes de la India, como a las personas que profesan el hinduismo),10 aunque con esta última acepción se prefiera —al menos en América— el término hinduista

ESCUDO

Escudo de la India

HIMNO Y BANDERA DE INDIA

viernes, 19 de agosto de 2011

FLORA Y FAUNA DE LA INDIA


El territorio de la India se encuentra dentro de la eco zona Indomalaya, por lo que presenta una gran muestra de biodiversidad. Como uno de los dieciocho países mega diversos, es hogar del 7,6% de todos los mamíferos, del 12,6% de todas las aves, del 6,2% de todos los reptiles, del 4,4% de todos los anfibios, 11,7% de todos los peces y del 6% de fanerógamas existentes en el mundo. En muchas de las ecorregiones del país existen niveles extremadamente altos de endemismo; en general, el 33% de especies de plantas de India son endémicas.

La cubierta de bosques en India va de la selva tropical de las islas Andamán, los Ghats occidentales y el noreste de India, a los bosques de coníferas del Himalaya. Entre estos extremos se encuentran el bosque caducifolio húmedo de India oriental; el bosque caducifolio seco del centro y sur de la India; y el bosque xerófilo del Decán central y la llanura occidental del Ganges. De acuerdo con el último informe, menos del 12% de la masa continental de la India está cubierto por densos bosques. Entre los árboles más importantes en la India se encuentra el nim medicinal, ampliamente utilizado en las zonas rurales para la herbolaria y la elaboración de remedios caseros. La higuera de pipal, que se muestra en los sellos de Mohenjo-daro, fue el árbol donde, según la tradición, Buda encontró la iluminación.

Muchas especies de India son descendientes de los taxones originarios de Gondwana, del que se desprendió la placa India. El movimiento posterior de la placa hacia la actual India peninsular y la colisión con la masa de tierra de Laurasia, dio inicio a un intercambio masivo de especies. Sin embargo, el vulcanismo y los cambios climáticos de hace 20 millones de años provocaron la extinción de muchas especies endémicas de la India. A partir de entonces, varios mamíferos ingresaron a la India desde Asia a través de dos pasos zoogeográficos a ambos lados de los emergentes Himalayas. En consecuencia, entre las especies indias, sólo el 12,6% de mamíferos y el 4,5% de las aves son endémicas, contrastando con el 45,8% de los reptiles y el 55,8% de anfibios endémicos. Entre las especies endémicas más notables se encuentran el mono de la hoja de Nilgiri y sapo del marrón y carmín de los Ghats occidentales. Además, en India existen 172, o 2,9 %, especies amenazadas. En éstas se incluyen el león asiático, el tigre de Bengala y el buitre bengalí, que casi llega a la extinción tras ingerir la carroña de ganado tratado con diclofenaco.

En las últimas décadas, las invasiones humanas crearon una amenaza para la vida silvestre de la India, en respuesta, el sistema de parques nacionales y áreas protegidas, establecido por primera vez en 1935, se amplió considerablemente. En 1972, el gobierno de la India promulgó la Ley de protección de la vida silvestre y el Proyecto tigre, para proteger el hábitat crucial de estos animales; además, en 1980 se promulgó la Ley de conservación de los bosques. Junto con más de quinientos santuarios de vida silvestre, en India existen trece reservas de la Biosfera, cuatro de las cuales son parte de la Red Mundial de Reservas de la Biosfera; además de que 25 humedales están registrados bajo el convenio de Ramsar.

GEOGRAFIA DE LA INDIA


India ocupa la mayor parte del subcontinente indio, el cual se encuentra encima de la placa tectónica India, una placa menor dentro de la placa Indo-australiana.

Los procesos geológicos que definieron la situación geográfica actual de la India comenzaron hace setenta y cinco millones de años, cuando el subcontinente indio y, a continuación, parte del supercontinente Gondwana, comenzaron a moverse hacia el noreste, a través de lo que posteriormente se convertiría en el océano Índico. La colisión posterior del subcontinente con la placa Euroasiática y la subducción debajo de ella, dieron lugar a los Himalayas, el sistema montañoso más alto del planeta, que ahora es la frontera de la India en el norte y en el noroeste. En el antiguo lecho marino que emergió inmediatamente al sur del Himalayas, el movimiento de la placa creó una gran depresión, que poco a poco fue llenada de sedimentos propagadas por los ríos, y que actualmente constituye la llanura Indo-Gangética. Al oeste de esta llanura, y separado de ella por la cordillera Aravalli, se encuentra el desierto de Thar.

La placa India original ahora sobrevive como la India peninsular, la parte más antigua y geológicamente más estable de la India, que se extiende tan al norte como las cordilleras de Satpura y Vindhya en el centro de la India. Estas cordilleras paralelas van desde la costa del mar Arábigo en el estado de Gujarat, hasta la meseta rica en carbón de Chota Nagpur en el estado de Jharkhand. Hacia el sur, el territorio peninsular restante, la meseta del Decán, está flanqueada a la izquierda y derecha por dos cordilleras costeras, los montes Ghats occidentales y orientales; la meseta contiene las formaciones rocosas más antiguas en la India, algunas con más de mil millones de años de antigüedad. Los puntos extremos de la India se localizan en 6 ° 44 ' y 35 ° 30 ' de latitud norte y 68 ° 7 ' y 97 ° 25 ' de longitud este.

El litoral de la India es de 7.517 kilómetros de largo; de esta distancia, 5.423 kilómetros pertenecen a la India peninsular y 2.094 kilómetros a las Islas Andamán, Nicobar y Laquedivas. De acuerdo con las listas de hidrografía navales de la India, la costa continental consiste en: 43 % de playas arenosas, 11% de costas rocosas, incluyendo acantilados, y 46 % marismas o costas pantanosas.

Los principales ríos que fluyen sustancialmente a través de la India tienen su origen en los Himalayas, e incluyen el Ganges y el Brahmaputra, que desembocan en la bahía de Bengala. Entre los afluentes más importantes del Ganges se encuentran el Yamuna y el Kosi, cuya pendiente extremadamente baja provoca inundaciones catastróficas cada año. Los ríos peninsulares más importantes cuyas pendientes más empinadas evitan inundaciones son el Godavari, el Mahanadi, el Kaveri y elKrishná, que también desembocan en la bahía de Bengala; y el Narmada y el Tapti, que desembocan en el mar Arábigo. Además, en la costa oeste de la India también se encuentran los pantanos del Rann de Kutch, mientras que del lado este del país se halla el delta del Sundarbans, que India comparte con Bangladesh. Adicionalmente, India posee dos archipiélagos: las Laquedivas, atolones de coral en la costa suroeste de India, y las Islas Andamán y Nicobar, una cadena de islas volcánicas en el mar de Andamán.

En el clima de la India influyen fuertemente los Himalayas y el desierto de Thar, que favorecen el desarrollo de los monzones. Los Himalayas previenen la entrada de los fríos vientos catabáticos de Asia Central, manteniendo la mayor parte del subcontinente indio más caliente que la mayoría de las localidades que se ubican en latitudes similares. El desierto de Thar desempeña un papel crucial para atraer los vientos de monzón cargados de humedad desde el suroeste, los cuales entre junio y octubre, proporcionan la mayoría de las precipitaciones del país. Las cuatro principales zonas climáticas que predominan en la India son: el tropical húmedo, el tropical seco, el subtropical húmedo y el montano.

INDIA-NUEVA DELHI


Es un país ubicado en Asia del Sur. Es el séptimo país más extenso, y el segundo más poblado. Limita con el océano Índico al sur, con el mar Arábigo al oeste y con el golfo de Bengala al este, a lo largo de una línea costera de más de 7.517 kilómetros. La India también limita con Pakistán al oeste; al norte con China, Nepal y Bután y al este con Bangladesh y Birmania. Además, India se encuentra cerca de las islas de Sri Lanka, Maldivas e Indonesia.

Hogar de la cultura del valle del Indo y una región histórica por sus rutas comerciales y grandes imperios, el subcontinente indio fue identificado por su riqueza cultural y comercial en la mayor parte de su larga historia. Cuatro de las religiones más importantes del mundo, el hinduismo, el budismo, el jainismo y el sijismo se originaron aquí, mientras que otras religiones como el zoroastrismo, el judaísmo, el cristianismo y el islam llegaron durante el I milenio, dando forma a diversas culturas de la región. Gradualmente anexada por la Compañía Británica de las Indias Orientales desde principios del siglo XVIII y colonizada por el Reino Unido desde mediados del siglo XIX, la India se convirtió en una nación independiente en 1947, tras una lucha por la independencia que estuvo marcada por un movimiento de no violencia.

India es una república compuesta por 28 estados y siete territorios de la unión, con un sistema de democracia parlamentaria. Cuenta con la 12ª economía más grande del mundo en términos nominales, además de tener el cuarto PIB mundial en términos de paridad de poder adquisitivo. Las reformas económicas de 1991 la han transformado en una de las economías de más rápido crecimiento; sin embargo, todavía sufre de problemas como los altos niveles de pobreza, analfabetismo, pandemias y mal nutrición. Además de una sociedad pluralista, multilingüe y multiétnica, la India también alberga una flora y fauna diversa en diferentes hábitats protegidos.

jueves, 4 de agosto de 2011

BEBIDA HINDÚ



Ingredientes del Lassi

  • ½ taza de yogur natural.
  • 2 tazas de agua.
  • Una pizca de jengibre, canela y cardamomo bien molidos.
  • Unos trocitos de plátano y mango, bien maduros.
Si la fruta es bien madura no es necesario añadir azúcar. Si fuera necesario podemos añadir el endulzante que más nos guste (sirope, miel, agave, azúcar moreno, panela, etc.)

Elaboración del Lassi

El éxito del Lassi es que a su rico sabor se le suma la sencillez de su elaboración:
  • Mezclamos en un recipiente todos los ingredientes y los batimos o trituramos hasta que quede una mezcla muy uniforme (sin trocitos de fruta)
  • Ahora podemos probar como nos ha quedado y aún estamos a tiempo de añadir un poco más de algún ingrediente, si lo creemos necesario (batiríamos de nuevo)
  • Poner en el refrigerador (nevera o friser)

PLATO FUERTE HINDÚ



Ingredientes:
3 pechugas de pollo
2 pimientos verdes
2 cebollas hermosas
2 chiles jalapeños
6 cucharadas de curry en polvo
3 cucharadas de cominos
2 cucharadas de cilantro
100 cc. de aceite de oliva
1 pizca de sal
3 dientes de ajo
4 tomates de pera.
1 chorrito de nata líquida
Preparacion:
Se pican las cebollas, los ajos y los pimientos verdes y se pochan en el aceite de oliva.
Se pican muy pequeños los chiles jalapeños y se añaden a la mezcla.
Justo después añadir las especias y al contacto con el calor se vuelven oscuras.
En esa mezcla rehogar las pechugas de pollo previamente troceadas y saladas.(No es necesario echar mucha sal ya que las especias tienen suficiente sabor).Cuando el pollo este rehogado se vierte encima los tomates de pera, pelados y rallados.
Se deja cocer hasta que tanto el tomate como el pollo están hechos .Aproximadamente en unos 20 minutos.
Antes de acabar se vierte la nata líquida y se revuelve.
El color que se obtiene es entre amarillento y naranja.
Es una receta muy rica, sobre todo para los que gusten de platos con texturas y sabores diferentes.
Se acompaña de arroz blanco.
Se aconseja acompañarlo de arroz blanco cocido y comerlo con palillos.

POSTRES HINDÚES

INGREDIENTES


  • Un postre Showstopper Fácil!




    • 1 taza de leche condensada azucarada 
    • 1 taza de yogur natural espeso 
    • una pizca de cardamomo molido
    • 1 1 / 2 cucharadas. finamente picados, sin tostar, nueces, pistachos crudos
    • 1/1/2 cucharadas. de pasas de uva sultana de oro empapado en agua tibia durante 10 minutos y luego pulsa en seco.

    • SALSA
    • 1 1 / 4 tazas de agua
    • 2 cucharadas. de azúcar
    • la cáscara rallada de 1 limón
    • 1 cdta. de jugo de limón
    • una pizca de cardamomo
    • Dos granos de pimienta
    • una pequeña cesta de moras

    PREPARACION

    1. En un tazón mezcle
    2. 1 taza de leche condensada azucarada
    3. 1 taza de yogur natural espeso
    4. una pizca de cardamomo molido
    5. 1 1 / 2 cucharadas. finamente picado, sin tostar, nueces, pistachos crudos
    6. 1/1/2 cucharadas. de pasas de uva sultana de oro empapado en agua tibia durante 10 minutos y luego pulsa en seco.
    7. Vierta esta mezcla en 6 moldes pequeños cada uno forrado con un papel de magdalena
    8. Colocar los moldes llenos en un plato para hornear con agua tibia. el agua debe llegar a mitad de camino en los moldes.
    9. deslice la bandeja para hornear con los moldes en el horno.
    10. Hornear durante unos 45 minutos o hasta que se hayan fijado. Estos son en efecto una especie de natillas.
    11. Tomar los moldes a cabo. dejar enfriar.
    12. Desmoldar cada uno de ellos en un plato de postre por separado. Pele los papeles de la magdalena.
    13. Rocíe cada uno con su blackberry batida y sirva.
    14. Blackberry Encabezando
    15. En una mezcla pesada olla de fondo:
    16. 1 1 / 4 tazas de agua
    17. 2 cucharadas. de azúcar
    18. la cáscara rallada de 1 limón
    19. 1 cdta. de jugo de limón
    20. una pizca de cardamomo
    21. Dos granos de pimienta
    22. Llevar la mezcla a ebullición. Se deja hervir durante 2 minutos
    23. añadir una pequeña cesta de moras y baje el fuego a bajo. Deje que las moras a fuego lento durante 10 minutos.
    24. Tomar la cacerola del fuego y deje enfriar las bayas en el jarabe de entonces la cuchara sobre la yougurts sin moldear.